Pan brioche de masa madre
Vas a aprender a preparar el mejor pan brioche, suave y esponjoso con pocos ingredientes. Puedes hacerlo en versión vegana con el mismo resultado delicioso.
Gabriela Monroy
Repostera
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Comentarios¡Hola, soy Gaby Monroy. Soy Licenciada en Comunicación, mamá, foodie, emprendedora y Food Coach, y actualmente curso la maestría en Food Coaching Method.
Tras más de 12 años dedicados a la innovación de productos en grandes empresas, decidí dar un giro hacia un proyecto más consciente: así nació Aliméntate Bonito, una comunidad que pone en el centro el bienestar, el equilibrio y el placer de comer rico y saludable.
